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ピーマン 200g

商品詳細

販売者情報

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新型コロナウイルス感染症の影響により現在、沖縄県への発送を停止しております。予めご了承下さい。

ピーマンは独特の苦みで子どもが苦手な野菜でしたが、改良によりくせが少なくなり、今では健康野菜として人気を集めています。
炒め物から揚げ物・サラダまで、あらゆる調理法に向いて、食卓に彩りを添える定番野菜になりつつあります。
ピーマンはビタミンA、C、Eが豊富で、ビタミンCはレモンの2倍、トマトの約5倍はあるといわれています。
ビタミンは熱に弱いと言われていますが、ピーマンの場合は加熱調理しても栄養価が消失しにくく、加熱により匂いや苦味がやわらぎます。

▼百姓隊について

ピーマンは切り方で味が変わる！？

ピーマンは縦に繊維が入っているため切り方で苦みや食感が変わります！
【輪切り】
繊維を断つ切り方をすると、細胞が傷つくことで苦みが強くなりますが火が通りやすくなり、食感は柔らかくなります。
【細切り】
繊維に沿って縦方向に切ると細胞が傷つきにくくなり、苦みを最小限に抑えることができ、加熱してもシャキシャキとした食感を保つことができます。

巷で話題の無限ピーマン！！

レンジで簡単に調理でき、お箸が止まらないおいしさで話題を呼んだ『無限ピーマン』
ピーマンを細切りにし、ツナ、オイル、中華だしを混ぜて電子レンジでチンするだけ。
おかずとしても、おつまみとしてもピーマン嫌いのお子さんにもおすすめです。

商品情報

説明

産地直送の宅配野菜
宮崎県産ピーマン

内容量

200g

販売元

株式会社百姓隊

その他

生ものですので到着予定日にお受け取りください

百姓隊

基本情報

販売者

百姓隊

出荷元

宮崎県宮崎市

問い合わせ先

メールで問い合わせる

その他

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総合評価

3

30代女性　主婦・主夫

和歌山県産のお野菜注文しました。とっても美味しいオクラを初めて食しました。スーパーで買うものとは見た目も全然ちがいました。

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